優しい甘さ広がる『花々の雫』に火を加えていない4種類のナッツを漬けた『ナッツ漬けハチミツ』。
まるごと入った生のナッツ食感と、生のナッツの風味豊かな香り広がるハチミツは、そのまま召し上がっていただいても、ヨーグルトやトースト、チーズと一緒に食べればお酒のおつまみに。様々な使い方で楽しんで使って頂けます。
生ナッツの風味
と食感たまらないナッツ漬け
花々の雫の香り豊かなハチミツの香りと、柔らかくて美味しいナッツの食感たまらないハチミツです。
一度食べると癖になる美味しさです。
高熱を加えていない
生のナッツを漬けています。
ナッツは日本においてはローストするのが主流ですが、ハチミツと同じくローストしてしまうと栄養素が失われてしまうので、私どものナッツは
生ナッツ(ノンローストナッツ)を漬け込んでます。
でも、ローストしてないナッツって美味しくないのが多いんですよね。(そのためにローストナッツが主流なんですが・・・)
私たちはハチミツも生にこだわっているので、どうしても、栄養がたっぷりなナッツも生ナッツにこだわりたかったんです。
美味しい生ナッツを探すのに本当に苦労しましたが、必死に探して、たまたま偶然美味しい生ナッツに出会え、このローストしていない栄養たっぷりの生のナッツを漬けた『ナッツ漬け』ができました。
天然生ハチミツ
私どもが生産しているハチミツは”混ぜ物””高熱処理”をしていない、”天然生ハチミツ”です。ミツバチが集めてきた状態の天然のハチミツには約190種類の栄養素が生きていると言われております。しかし、そのハチミツに60℃以上の高熱を加えてしまうと、栄養素の大部分が失われてしまいます。私どもがご提供しているハチミツは”高熱処理”をしていない栄養素が生きている”天然生ハチミツ”です。
花々の雫
豊かな自然の野山の中で採蜜した”花々の雫”というハチミツに漬け込んでいます。5月から6月にかけて採れるハチミツで優しい花の風味がとても人気なハチミツです
ナッツ漬けは300gと120gとご用意しております。
お好きなサイズをお選びください。
【ナッツ漬け】
賞味期限:製造日より1年
保存方法:直射日光を避け常温で保存してください。
原材料名:・国産ハチミツ
・アーモンドナッツ(アメリカ産)
・ピーカンナッツ(アメリカ産)
・カシューナッツ(アメリカ産)
・くるみ(アメリカ産)
※ 一歳未満の乳幼児には食べさせないでください。